Pendampingan Optimasi Suhu dan Waktu Vacuum Frying untuk Produksi Keripik Salak di UMKM Pronojiwo  Lumajang. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat , [S. l.], v. 4, n. 4, p. 2523–2533 , 2026. DOI: 10.61231/rx7nye79. Disponível em: https://sunanbonang.org/index.php/jp2m/article/view/776. Acesso em: 19 oct. 2026.